Sabores da Roménia

Experimente a herança culinária e vinícola da Romênia através de uma viagem vibrante para os sentidos A gastronomia romena é uma fusão saborosa de influências de várias culturas que moldaram a paisagem culinária do país ao longo dos séculos. De pratos saudáveis enraizados na cozinha camponesa tradicional a iguarias refinadas influenciadas pelas tradições otomanas, húngaras, alemãs e eslavas, a comida romena oferece uma tapeçaria diversificada e rica de sabores. A Romênia também possui uma longa e célebre tradição de vinificação, com vinhedos que datam de milhares de anos. O clima diversificado e o terroir do país proporcionam condições ideais para o cultivo de uma ampla
gama de variedades de uva. Os vinhos romenos, tanto tintos como brancos, estão a ganhar reconhecimento internacional pela sua qualidade e valor. Algumas regiões vinícolas notáveis incluem Transilvânia, Moldávia, Muntênia e Dobrogea. A gastronomia romena é uma deliciosa mistura de tradição, inovação e influências culturais, com uma forte
ênfase em ingredientes frescos de origem local e pratos saudáveis e saborosos. Acompanhado pela florescente indústria vinícola do país, oferece uma experiência culinária verdadeiramente única para moradores e visitantes.

Roteiro de Viagem

Dia 1 Bucareste
Bem-vindo à Roménia!
Seu guia local irá encontrá-lo no aeroporto e você começará um passeio turístico pela capital romena, Bucareste. Admire a Casa da Imprensa Livre, o Arco Triunfal, um monumento de 27 m de altura que comemora a vitória e o triunfo da Romênia na Primeira Guerra Mundial, a Praça da Vitória com seu Palácio da Vitória, a Avenida da Vitória com seus edifícios de estilo francês, teatros e museus, a Praça da Revolução e o Palácio Real e o Ateneu.
Durante o passeio, saboreie um autêntico pretzel romeno. Continue com a Praça da Universidade e a Union Square. Check-in no hotel.
Jantar Desfrute de um agradável passeio na Cidade Velha
e descubra a deliciosa cozinha local em um dos restaurantes históricos.

Dia 2 BUCARESTE - SINAIA - BUSTENI - AZUGA - BRASOV
Café da manhã
Fique confortável em seus assentos para desfrutar de uma bela paisagem para Sinaia através das montanhas romenas dos Cárpatos. Em Sinaia você visitará o Castelo de Peles. Foi construído no final do século 19 para o rei Carol I e é considerado uma obra-prima da
arquitetura neorrenascentista alemã. O castelo está rodeado por florestas deslumbrantes e tem mais de 170 quartos decorados com mobiliário opulento e obras de arte requintadas. É um destino turístico popular e uma visita obrigatória para quem
explora a região.
Almoço
Viaje para o próximo resort de montanha e desfrute de um almoço no restaurante hospedado pelo Castelo Cantacuzino. Construído no início do século 20, o castelo apresenta uma mistura de diferentes estilos arquitetônicos, incluindo romeno, francês e alemão.
Sua próxima parada será uma degustação de vinhos na adega Rhein. A adega é conhecida por produzir vinhos de alta qualidade e está localizada na pitoresca cidade de Azuga. Jantar
Continue até Brasov, check-in no hotel e jantar no restaurante de especialidades locais.

Dia 3 BRASOV - ROTBAV - BRAN - BRASOV
Café da manhã
Após o café da manhã, explore a encantadora cidade de Brasov a pé. Seu guia local o levará aos marcos mais icônicos da cidade, incluindo a Igreja Negra, a Praça do Conselho e as muralhas da Cidade Velha. Aprenda sobre a rica história da Transilvânia enquanto passeia pelas ruas estreitas do centro da cidade medieval. Maravilhe-se com
a impressionante arquitetura dos edifícios barrocos e medievais e desfrute das vistas panorâmicas das Montanhas dos Cárpatos. Admire a arte de rua colorida e a cultura vibrante desta cidade única.
Almoço
Viaje depois para Rotbav para conhecer a família Catean e visitar sua fazenda. Desfrute de uma degustação de carnes e queijos produzidos localmente.
Dirija até Rasnov para uma degustação de conhaque antes de continuar para o famoso Castelo Drácula. O castelo foi construído no final do século 15 pelos saxões da Transilvânia e serviu como costume entre o antigo país da Valáquia e a Transilvânia. A lenda diz que Drácula já viveu lá, a verdade só pode ser
descoberta durante a visita interna.
Jantar
Após o passeio, desfrute de um delicioso jantar nos jardins do castelo, na Casa de Chá da Rainha Maria.
Regresso a Brasov.


Dia 4: BRASOV - VISCRI - SASCHIZ - SIGHISOARA
Café da manhã
Dirija esta manhã para Viscri, onde você terá a oportunidade de explorar as ruas pitorescas da vila, repletas de casas tradicionais e jardins coloridos. Você também visitará a igreja fortificada, que remonta ao século 13 e é uma das igrejas fortificadas mais bem preservadas da Transilvânia.
Almoço
Para a melhor experiência de Viscri, experimente alguns dos pratos tradicionais locais.
A próxima parada será na vila Saschiz, onde você será convidado para uma degustação de geleia caseira, feita por receitas tradicionais.
À tarde, explore a bela cidade medieval de Sighisoara, também conhecida como o local de nascimento do Conde Drácula. Descubra os marcos históricos, ruas pitorescas e casas coloridas que tornam esta cidade da Transilvânia tão encantadora. Caminhe ao longo da muralha fortificada listada pela UNESCO e aprenda sobre a rica história da cidade com seu guia experiente e mergulhe na atmosfera única de Sighisoara.
Jantar
À noite, desfrute de um jantar no restaurante da casa natal do Drácula.

Dia 5: SIGHISOARA - BIERTAN - VILA VINEA - HAMBA - SIBIU
Café da manhã
Descubra esta manhã a fascinante história e arquitetura da igreja fortificada de Biertan, um Patrimônio Mundial da UNESCO, e passeie pelas encantadoras ruas de paralelepípedos
, cercadas por paisagens deslumbrantes e casas tradicionais.
Almoço
Dirija até a vinícola local Villa Vinea e aprenda mais sobre os famosos vinhos da Transilvânia. Desfrute de uma degustação de 4 tipos de vinhos e um delicioso goulash da Transilvânia.
Continue daqui até Hamba, uma pequena aldeia perto de Sibiu, onde você conhecerá um apicultor local e sua fazenda de apicultura orgânica. Prove diferentes produtos apícolas e
continue até Sibiu.
Jantar
Check-in por 2 noites. O jantar será servido num restaurante tradicional na Cidade Velha.

Dia 6: SIBIU - SIBIEL - SIBIU
Café da manhã
Após o café da manhã, você terá um passeio relaxante pelas ruas da bem preservada Cidade Velha Medieval de Sibiu, designada Capital Europeia da Cultura em 2007 e listada como uma das cidades mais idílicas para se viver no mundo pela Revista Forbes.
Você verá as três praças interligadas começando com a Grande Praça, a maior das praças de Sibiu, onde você encontrará a Igreja Católica, a Prefeitura da Cidade Velha e o Museu Brukenthal, continue pela Ponte dos Mentirosos, Praça Pequena e Praça Huet, onde você encontrará uma impressionante Igreja Luterana. Tempo livre na Cidade Velha.
Almoço
Desfrute das especialidades locais num restaurante local.
Jantar
À noite, dirija-se a Sibiel para uma experiência gastronômica tradicional com show folclórico e muito vinho e conhaque local incluídos.
Retorno a Sibiu.

Day 7: SIBIU - BUCHAREST
Breakfast
Get comfortable in your seats, say goodbye to Transylvania and enjoy the beautiful landscape along the Olt river on your way back to Bucharest.
Lunch
Upon your arrival you’ll have a beer tasting experience at a local artisanal brewery.
Next, you’ll visit the second biggest administrative building of the World, after the Pentagon, the Palace of the Parliament also called the House of the People. The words fall short to describe this majestic and emblematic building, both outside and inside. You’ll be amazed by the luxurious interiors with chandeliers with weights up to three tones, carpets as big as a football stadium. This building is considered the heaviest and the most expensive administrative building in the world today.
Dinner
Complete the day with a gourmet dinner at one of the best Romanian restaurants in Bucharest.


Day 8: BUCHAREST 
Breakfast
If the time of your flight will allow it, you’ll have some free time to discover on your own the Old Town or to buy souvenirs. Transfer to the airport and farewell to
your local guide. We wish you a pleasant fight!

Included:
7x overnights at the selected hotels or similar ones
7x breakfasts at the selected hotels
English-speaking guide throughout all the trip from/to airport
Full board: 6 lunches and 7 dinners, three-course meals, including:
1x dinner at a historic restaurant in the old town of Bucharest, including a glass of wine or beer and a folkloric show
1x lunch at the restaurant of Cantacuzino Castle in Busteni
1x dinner at a restaurant in the historic center of Brasov
1x dinner at Queen Maria's Tea House, near Bran Castle
1x lunch with locals in the village of Viscri
1x dinner at Count Dracula's birthplace
1x dinner at a restaurant in the historic center of Sibiu
1x dinner at the "Locals' House" in the village of Sibiel
1x lunch at a traditional restaurant in the town of Calimanesti
1x farewell dinner at a historic restaurant in downtown Bucharest
Wine tasting at a winery in Azuga, in the Prahova Valley
Tasting of traditional Transylvanian brandies in Rasnov
Tasting of artisanal products at the local Cetean farm
Tasting of traditional jams in Saschiz
Wine and goulash tasting at Vila Vinea winery
Visit to the Hamba beekeeping farm and tasting of their artisanal products
Visit to the Grivita craft brewery and artisanal beer tasting
Entrance fees and visits as per the itinerary:
Peles Castle
Black Church in Brasov
Bran Castle or Dracula's Castle
Viscri Fortified Church
Clock Tower in Sighisoara
Church on the Hill in Sighisoara
Count Dracula's Birthplace
Evangelical Church in Sibiu
Palace of the Parliament
Transportation in a modern vehicle throughout the trip, with air conditioning and heating, including tolls and parking fees